凯隆达：鲜味之旅即将启程！

这个冬天还没怎么下雪，新春的暖风便裹着泥土的芬芳扑面而来，万物都在苏醒中悄然酝酿着生机，一座承载着“鲜”之使命的城——“凯隆达冰鲜城”，正于栾城西南的大地上悄然启幕。

   120亩的土地上，11万平米的建筑群汇集成笔尖，矗立向天，描写着一卷关于“鲜”的时代新章——从北欧寒带的三文鱼，到南美草原的草饲牛肉；从河北大地上的优质生猪，到内蒙阳光下的羔羊……各地的珍馐跨越山海，汇聚于凯隆达冰鲜城“智能立体锁鲜空间”——1.5万平米的低温加工车间和2万立方米的智能冷库中。每一块肉都在恒定的低温中静静贮藏或蜕变，直至送上商超及消费者的餐桌，期间无刻不保持“鲜”。

    凯隆达企业文化中：“五洲源头保安全，千家品牌护品质”，并非一句空谈。从养殖场的卫生监测，到捕捞船的规范操作；从冷链物流的全程温控，到每个产品的层层溯源，凯隆达以其信用担保，让食品从田间到餐桌，始终“安全”如初。

   若说冰鲜城是“鲜”的起点，那么“云鲸鲜系统”便是串联起产业链与千家万户的纽带。消费者轻触屏幕下单，从冰鲜城出发的食材便搭乘智能冷链的快车，穿越城市、乡村，24小时内便能抵达社区厨房与连锁门店。

本文配图均为2月16、17日拍摄

    清晨下单的三文鱼，傍晚已化作餐桌上的切片；昨日内蒙牧场直采的牛排，今日便在煎锅中滋滋作响。新鲜的猪肉在经过两天的排酸后，那种入口即化的鲜嫩。全程凯隆达冰鲜守护，让食材与时间赛跑，最终定格为餐桌上一口咬下的鲜嫩多汁。

   今年，或许再数那么几个月，凯隆达冰鲜城将完全投产，越来越多的凯隆达食品将进入我们的生活。鲜从来都不局限于舌尖上的愉悦，它是一份承诺：凯隆达食品让万户家庭吃得放心。

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